如何選擇合適的氣調(diào)包裝材料
出處: 分類:氣調(diào)技術(shù) 發(fā)布:2019/8/28 13:51:04 閱讀:
毫無(wú)疑問(wèn),要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行氣調(diào)包裝,就必須根據(jù)產(chǎn)品的特性進(jìn)行包裝材料透氣性的合理選擇。一般用于氣調(diào)包裝的氣體是O2、CO2、N2的混合氣體,或是O2、CO2的混合氣體,因此在選擇氣調(diào)包裝材料時(shí)必須對(duì)材料的O2透過(guò)性、CO2透過(guò)性、N2透過(guò)性進(jìn)行精確測(cè)試,決不能對(duì)各種氣體的檢測(cè)厚此薄彼,或是僅僅檢測(cè)材料的O2透過(guò)率再按經(jīng)驗(yàn)比例進(jìn)行折算,必須進(jìn)行全面檢測(cè)。

可以想象,如果由于指標(biāo)檢測(cè)失誤,或是未經(jīng)全面檢測(cè)而導(dǎo)致氣調(diào)包裝材料選擇有失,不但會(huì)給企業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,而且也會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。
目前,世界上普遍使用的透氣性測(cè)試方法有壓差法和等壓法兩大類。整體上看,等壓法設(shè)備測(cè)試對(duì)象非常單一,目前僅能檢測(cè)材料的O2透過(guò)性(如LabthinkTOY-C1透氧滲透儀)或者CO2透過(guò)性,至今尚未有公司能夠提供用于檢測(cè)N2透過(guò)性的等壓法設(shè)備。而對(duì)于壓差法設(shè)備就完全不同了,因?yàn)檫@種方法本身就對(duì)測(cè)試氣體沒(méi)有選擇性,可以進(jìn)行O2、N2、CO2等常規(guī)氣體的測(cè)試,測(cè)試成本低,還可實(shí)現(xiàn)測(cè)試環(huán)境自控溫(如LabthinkVAC-V1氣體滲透儀)。
另外由于膜技術(shù)理論的支持,利用真空壓差法設(shè)備不僅能夠檢測(cè)各種常見(jiàn)氣體對(duì)試樣的透過(guò)性,還能同時(shí)給出測(cè)試氣體對(duì)試樣的擴(kuò)散系數(shù)及溶解度系數(shù)。相對(duì)于等壓法設(shè)備,壓差法透氣性測(cè)試設(shè)備更適合氣調(diào)包裝材料的研究機(jī)構(gòu)以及使用廠家對(duì)材料進(jìn)行全面檢測(cè)并進(jìn)行綜合分析。